Les meilleures sorbetières

Une sorbetière est un ustensile de cuisine conçu pour la réalisation des sorbets et des crèmes glacées à la maison. Facile à manipuler, il est rare que vous ne réussissiez pas votre recette avec une sorbetière. Si vous avez un projet d’acheter une sorbetière, il est important pour vous de connaître d’abord les caractéristiques de l’appareil, les différentes marques qui proposent une sorbetière et surtout le coût de l’appareil. Cela vous permettra d’évaluer le pour et le contre.

Nous avons testé pour vous une dizaine de sorbetières de toutes marques confondues et nous vous invitons à lire le résultat du test et les avis de nos collaborateurs.

Comment fonctionne une sorbetière ?

L’utilisation d’une sorbetière dépend principalement du choix de l’appareil. Cependant, peu importe le modèle choisi, son utilisation restera facile. Il existe de nombreux types de sorbetière également dont il est conseillé d’en avoir des notions.

La sorbetière manuelle est très courante dans quelques pays. Elle est facile à utiliser. Il suffit de faire tourner avec une manivelle. Pour sa présentation, on a un seau étanche dans lequel se trouve un mélange de blocs de glace et du sel. Dans cette solution, on place un bol en métal contenant la crème ou le sorbet. Le produit est par la suite remué par une palette reliée au système manuel qui est la manivelle. Au bout de trente minutes en moyenne, la transformation de la glace est achevée.

La sorbetière simple est d’une facilité d’utilisation très simple comme son nom l’indique. Vous n’aurez pas grand-chose à faire, il suffit de place la sorbetière dans le congélateur et c’est terminé.

La sorbetière autonome ou sorbetière à turbine possède son propre système de refroidissement. Elle ne nécessite pas trop une intervention humaine pour son utilisation. Il vous suffit de placer tous les ingrédients dans le bol et laisser l’appareil fonctionné.

La sorbetière à accumulation est celle qui emmagasine le froid par le biais d’une solution saline placée à l’avance dans le congélateur. La solution saline restitue le froid lors du turbinage de la crème ou du sorbet. Placée le plus souvent au fond ou dans les parois du bol, la solution offre une température constante et continue pendant le mélange. Pour ce modèle de sorbetière en particulier, il est nécessaire de réfrigérer l’appareil et les ingrédients au préalable. Les préparations et l’appareil bien refroidis, il suffit de le mettre en marche et patientez environ une heure pour obtenir des glaces ou sorbets.

Comparatif des meilleures sorbetières : le top 10

Nous avons réalisé pour vous, avec nos collaborateurs, le test de quelques sorbetières, de tous types. Nous allons vous faire part de notre avis, afin de vous permettre de bien choisir votre sorbetière.

Magimix 11680

Magimix, la célèbre marque française, lance la sorbetière à turbine à glace 11680 gelato expert, une sorbetière autonome que j’ai personnellement testée et que j’adore malgré quelques hics.

La marque Magimix a mis son plein pour la conception de cet appareil à glace. Dès la sortie de son carton à la livraison, j’ai été impressionnée par le design très moderne et chic du produit. Sa couleur silver (argentée) suggère le luxe, j’adore.

Pour ses caractéristiques, je peux dire que c’est un appareil performant rien qu’en voyant les configurations. Un moteur de 180 watts de puissance, pour réussir toutes sortes de préparation. La sorbetière possède une capacité utile de 1 litre pour la glace, de 1, 3 litres pour les granités et les sorbets. C’est tout de même assez pour toute la famille. Vanille, choco, granité à l’orange, etc., Magimix Gelata Expert 11680 saura répondre à toutes les attentes. Il est muni d’une cuve en inox fixe qui a une contenance de 2 litres et une cuve amovible d’une capacité de 2 litres. Un groupe froid est intégré. Son cordon est détachable. Et pour la récupération des glaces, une spatule adaptée à cette fonction est livrée avec l’appareil.

Cet appareil électroménager s’avère plus complet que je ne le pense. Avec trois programmes automatiques intégrés, c’est parfait. Un programme pour les glaces italiennes (glaces légères et foisonnantes), pour les glaces artisanales (glace ou sorbet onctueux et pourquoi pas un yaourt glacé ?) et pour les granités (sorbet rafraîchissant grâce à la turbine à glace intégrée), c’est très facile à utiliser. Le mode Expert permet d’avoir la main durant tout le processus. Vous pouvez également régler le robot selon vos propres besoins pour un contrôle optimal. Il est aussi équipé d’un mode de conservation qui permet de garder la bonne texture des glaces pendant deux heures.

Un mode pause est également opérationnel et peut-être utilisé à tout moment pendant la préparation afin de contrôler la texture de la glace. Et en bonus, nous avons un arrêt automatique de la pâle quand la glace est prête.

Le temps de préparation est rapide, à trente minutes seulement, vous aurez les glaces prêtes à être dégustées et selon la texture que vous souhaitez.

Très satisfaisant, cet appareil reçoit une belle moyenne de 4,6 sur 5 de la part des utilisateurs sur Amazon, d’ailleurs, il est actuellement en promo sur le site.

PROMO

Positive
  • Sorbetière à turbine
  • Puissance : 180 watts
  • Groupe froid intégré
  • Cuve en inox amovible : 2 litres
  • Cuve fixe en inox : 2 litres
  • Capacité glace : 1 litre
  • Capacité sorbet et granité : 1,3 litre
  • Cordon amovible
  • Glace prête en 30 minutes avec 3 textures différentes
  • Arrêt automatique de la pâle
Negatives
  • Pas de fonction automatique de la machine
  • Appareil assez lourd : 10,9 kg

Il est plus intéressant et très économique de préparer soi-même les desserts glacés à la maison. Cela permet de choisir les ingrédients et de doser le tout comme on l’aime. Mais pour la réalisation, il faut s’équiper d’une sorbetière.

Cuisinart ICE40BCE

L’utilisation d’une sorbetière possède de nombreux avantages. Pour le modèle Duo Cuisinart ICE40BCE par exemple, il est parfait pour la préparation de glaces, sorbets, etc. à la maison.

La sorbetière Duo Cuisinart sera votre allié parfait pour préparer 1 ou 2 litres de crème glacée, de yaourt glacé ou encore du sorbet maison en seulement 25 minutes. La formule Duo vous offre l’avantage de réaliser deux préparations différentes en simultanées.

Pour ce faire, il vous suffit de placer les 2 bols de congélation dans le congélateur toute la nuit, la veille de son utilisation. Ce temps est largement suffisant pour des desserts glacés prêts en moins de 30 minutes le lendemain et surtout avec deux parfums différents selon vos envies. Une fois sortie les bols bien refroidis, vous pouvez les garnir de tous les ingrédients que vous souhaiterez pour réaliser votre glace.

En ce qui concerne, les caractéristiques de l’appareil, il est composé de deux bols en inox avec couvercles et pâles amovibles. Alimentée par un moteur de 50 watts pour un produit robuste qui pèse 5 kg. Il est inutile de mélanger les ingrédients à la main car le mélangeur est robuste et se trouve bien étudier pour obtenir la consistance parfaite. Les larges ouvertures des couvercles vous permettent de rajouter des ingrédients sans avoir à stopper la machine.

Pour l’entretien et le nettoyage, c’est tout aussi simple. Toutes les pièces détachables vont au lave-vaisselle. Et comme pour tout autre appareil électroménager, le Duo Cuisinart ICE40BCE demande une vigilance, faire attention aux chutes, ne pas le ranger s’il est encore chaud. Les éléments amovibles doivent être propres et secs avant d’être rangés.

Et pour vous assurer une bonne santé, le Duo Cuisinart ICE40BCE garantit que toutes les pièces en contact direct avec les aliments ne contiennent pas de BPA.

Pour les utilisateurs de ce modèle, la satisfaction est au rendez-vous, une belle moyenne de 4,5 sur 5 lui est attribuée par ses consommateurs sur Amazon.

Aucun produit trouvé.

Positive
  • Deux bols séparés pour 2 préparations différentes en même temps
  • Bols à pré-congeler
  • Puissance : 150 watts
  • Ajout de garnitures à travers les couvercles
  • Temps de préparation : 25 minutes
  • Bols, pâles, couvercle : amovibles et sans BPA
  • Nettoyage au lave-vaisselle
  • Capacité : 1 litre pour chaque bol
  • 3 ans de prise en charge du fabricant
Negatives
  • Negative

Une grande marque en électroménager nous propose sa sorbetière sous réf Aicok Sorbetière ICE-BL1500C. Le type de robots qu’il faut pour préparer des desserts glacés pour toute la famille.

Aicok Sorbetière ICE-BL1500C

J’ai eu l’immense plaisir de tester avec une amie la sorbetière Aicok réf ICE-BL1500C. Et notre avis ? Satisfaction totale, c’est un bon produit qui fait bien son travail.

Aicok est déjà une marque bien connue dans la fabrication des ustensiles de cuisine. Cette fois encore, avec la sorbetière réf ICE-BL1500C, c’est vraiment une merveille. Une sorbetière multidélice, elle nous a permis de réaliser de délicieuses crèmes glacées, une grande variété de sorbets aux fruits ou yaourts glacés. Elle est très facile à utiliser. Avec e fouet, il est très simple de mélanger les fruits et les crèmes. Et ce qui est génial, c’est qu’elle est livrée avec des recettes variées.

En ce qui concerne la machine proprement dite, elle est dotée d’un large entonnoir pour pouvoir ajouter les ingrédients à votre guise. Pour notre cas, on a vraiment personnalisé les recettes. Il est facile de verser nos ingrédients préférés dans le mélange sans avoir à arrêter le robot. Sa capacité de 1,5 litre est largement suffisante pour toute la famille voire avec quelques invités.

Alors, on voulait tester également la faculté de la machine et résultat, c’est époustouflant ! Elle est ultra-rapide, avec un puissant moteur de 250 watts. La réalisation des crèmes glacées n’a plus aucun secret grâce à cette sorbetière. En seulement 20 à 30 minutes, le dessert est prêt. Pour ce faire, il suffit de placer le bol de congélation (la cuve intérieure) au minimum 8 heures. De préférence, mettez le bol à congeler toute la nuit. Il est important que le bol soit complètement gelé. Pour le savoir, vous pouvez secouer un peu, quand vous n’entendez plus de bruit de liquide, c’est bon. Il est prêt. Il ne reste plus alors que de mettre vos ingrédients préférés et d’activer la sorbetière. Et c’est terminé.

La sorbetière est équipée d’une minuterie réglable qui déclenchera l’arrêt automatique quand le temps sera écoulé. Vous n’aurez pas à attendre à côté pendant la mise en marche du robot.

Ce qu’on a remarqué aussi, c’est la simplicité d’utilisation. Le fouet, le couvercle, le bol sont démontables. Cela permet de les nettoyer sans risque. Et pour une sécurité renforcée, les matériaux de fabrication de la sorbetière sont garantis sans BPA.

Glace à la vanille, chocolat ou pistache, faites-vous plaisir chez vous avec la sorbetière Aicok ICE-BL1500C, tout comme les autres utilisateurs satisfaits de leur achat sur Amazon. Pour une moyenne de 4,1 sur 5, elle mérite bien une place parmi les meilleures.

Aucun produit trouvé.

Positive
  • Puissance : 250 watts
  • Capacité : 1,5 litre
  • Minuterie intégrée
  • Arrêt automatique
  • Recette fournies
  • Cuillère à glace comprise
  • Couleur noire
  • Fabrication de crème glacé ultra rapide ( 20 à 30 minutes)
  • Garantie : 2 ans par le fabricant
Negatives
  • Negative

Afin de satisfaire au mieux les petites gourmandises en famille, il n’y a rien de mieux que préparer soi-même et à la maison les délicieuses crèmes glacées et les sorbets. Pour ce faire, il est indispensable de se procurer d’une sorbetière.

Lagrange 409001

Pour des préparations rapides et naturelles des crèmes glacées à la maison, la sorbetière Lagrange 409001 est parfaite pour vous. Très facile à utiliser, elle est équipée d’un écran électronique avec un affichage de temps restant de préparation. Le temps étant programmable de 5 à 45 minutes, l’appareil est également muni d’un arrêt automatique.

Et pour plus de facilité encore, Lagrange 409001 est fait avec un couvercle transparent pour voir directement l’avancement de la prise en glace de la préparation. Le couvercle est également doté d’une ouverture pour ajouter des ingrédients complémentaires en cours de la réalisation. Et plus astucieux encore, il est accompagné d’un couvercle de stockage pour pouvoir conserver directement la glace dans la cuve de la sorbetière. Et pour une question pratique, une cuillère à glace en inox avec une manche en plastique est fournie lors de l’achat de l’appareil.

En ce qui concerne les caractéristiques de la sorbetière, elle est dotée d’un moteur de puissance de 12 watts, avec un écran électronique avec rétroéclairage. Une fonction arrêt automatique pour stopper la machine quand la glace est prête. Vous n’aurez pas forcément à attendre à côté pendant la réalisation. Le poids de l’appareil est idéal pour être transporté partout où vous êtes. Elle fait 2,3 kg en tout. La cuve réfrigérante peut contenir jusqu’à 1, 5 litres. Le couvercle de stockage est très pratique pour la conservation de la glace dans la cuve sans avoir recours à changer de boîte.

D’après la moyenne de 4,3 sur 5 octroyée par les acheteurs sur Amazon, Lagrange 409001 en vaut la peine. D’ailleurs, elle est actuellement en offre promotionnelle sur le site.

Positive
  • Ecran LCD avec rétroéclairage
  • Puissance : 12 watts
  • Arrêt automatique
  • Couvercle de stockage
  • Couvercle transparent avec ouverture
  • Cuve réfrigérante d’une capacité de 1,5 litre
  • Accessoire fournis : Cuillère à glace en inox
  • Dimensions extérieures correctes
Negatives
  • Niveau sonore : peu bruyant

Il commence à faire chaud et on ne peut pas dire non aux délicieuses crèmes glacées. Pour la réalisation des succulentes glaces à la maison, pourquoi ne pas se procurer d’une des machines à glace disponibles sur le marché ?

MVPower carré

Faire de bonnes glaces en 20 à 45 minutes, c’est possible avec la sorbetière électrique MVPower, son moteur haute performance de 7,5 watts de puissance réalise la glace en un tour de main, c’est parfait.

Idéalement, vous avez besoin de mettre le bol de congélation au congélateur toute une nuit ou plus de 8 heures. Et de placer aussi les ingrédients dans le réfrigérateur. Quand le bol est bien congelé et les ingrédients bien refroidis, vous pouvez démarrer la préparation de votre glace en mettant la sorbetière en marche.

Durant la préparation, il se peut que vous ayez besoin d’ajouter ou oublier un ingrédient, pas de panique, une ouverture se trouve en haut de la machine pour se rattraper. Le retrait du couvercle ou l’arrêt de la machine n’est pas nécessaire. Un entonnoir large permet de verser les ingrédients avec facilité.

Selon vos envies et en fonction des recettes que le fabricant suggère, vous pouvez faire plusieurs variétés de crèmes glacées et de sorbets aux fruits. Ce sera un plaisir partagé entre vous et votre famille. Et pour un plus, ce produit convient également pour stocker des boissons ou des fruits frais. La cuve possède une grande capacité de 2 litres.

Tous les accessoires, notamment le fouet, le bac et le couvercle sont amovibles. Cela permet de les nettoyer facilement. Et surtout il est impératif de garder ces accessoires secs et propres avant de les ranger.

La conception de l’appareil est bien adaptée à toute la famille surtout avec la cuve de 2 litres pour un gros volume en une seule préparation. Le faible bruit pendant son utilisation, permet de l’utiliser à n’importe quelle heure, aucune nuisance sonore.

La minuterie numérique se règle au préalable. Cela garantit un résultat parfait de votre crème glacée sans une surveillance particulière de votre part. Cette machine à glace est d’une fonction automatique et s’arrête toute seule quand la tâche sera accomplie.

Une belle appréciation des utilisateurs, cet appareil automatique à glace récolte une moyenne de 3,9 sur 5 sur Amazon.

Aucun produit trouvé.

Positive
  • Sorbetière éléctrique
  • Capacité : 2 litres
  • Machine à glace en acier inoxydable
  • Minuterie intégrée
  • Recettes fournies
  • Cuve amovible
  • Nettoyage facile
  • Entonnoir large pour ingrédients supplémentaires
Negatives
  • Mode d’emploi n’est pas en français

À l’approche de l’été, on pense bien aux plaisirs gourmands avec les glaces et les différents sorbets aux fruits. Pour encore plus de gourmandise, il est conseillé de s’équiper d’une sorbetière et de préparer à la maison les glaces aux parfums préférés de toute la famille.

Springlane Kitchen 942862

Une révolution dans les ustensiles de cuisine, la sorbetière n’est plus réservée pour un usage professionnel. Elle fait intégralement partie du quotidien surtout pendant la saison chaude. Pour la marque Springlane Kitchen en particulier, elle nous présente la sorbetière à turbine à glace Elli avec compresseur.

Une puissance et polyvalence indiscutable grâce à son compresseur intégré. Vous n’aurez plus à réfrigérer au préalable le seau à glace. Vous pouvez commencer tout de suite la préparation de la glace, quand vous voulez. Qu’il s’agit d’une glace classique ou d’un sorbet ou encore d’un yaourt glacé, avec Elli, il suffit de cliquer sur un bouton et c’est prêt grâce à sa puissance de 135 watts.

Avec un design compact, la sorbetière se faufile partout dans la cuisine. Grâce à elle, votre cuisine se transformera en un vrai magasin à glace. De plus, le boîtier en acier inoxydable donne un effet chic et brille à la lumière. Un écran LCD pour l’affichage du temps de préparation et de la température offre un confort à l’utilisation.

La sorbetière de Springland Kitchen 942862 a une grande capacité de 1,2 litre de glace avec une garantie sans cristaux ni grumeaux. Un résultat crémeux au bout de quelques minutes seulement de préparation. Un couvercle avec ouverture de remplissage permet d’ajouter des ingrédients supplémentaires en cours de la réalisation. Le mélangeur et le bac à glace sont amovibles pour une facilité de nettoyage.

L’appareil est fourni avec divers accessoires à la livraison notamment une cuillère à glace, un livre de recettes, un gobelet doseur et une spatule pour glace.

La sorbetière turbine avec compresseur de Springland Kitchen obtient une moyenne de 4,5 sur 5 par ses utilisateurs satisfaits de leur achat sur Amazon.

Positive
  • Sorbetière turbine à glace Elli avec compresseur
  • Capacité : 1,2 litre
  • Matériau : acier inoxydable
  • Puissance : 135 watts
  • Ecran LCD
  • Minuterie
  • Pas besoin d’une réfrigération au préalable
  • Facile d’utilisation : Click sur un bouton
Negatives
  • Negative

Avoir une sorbetière dans sa cuisine présente de nombreux avantages surtout quand il fait chaud et que l’on a envie d’une petite glace pour se rafraîchir, tout en restant à la maison.

MVPower sorbetiere

MVPower est reconnue pour les ustensiles de qualité et professionnels. Elle présente la MVPower sorbetière électrique avec 140W et avec un compresseur de refroidissement pour les professionnels ou les amateurs de bonnes marques.

La sorbetière ne nécessite aucune précongélation grâce au compresseur intégré. Ce dernier a pour fonction de refroidir les liquides et solides placés dans le bol intérieur. Cela vous permet une préparation rapide pour une délicieuse crème glacée.

Pour ceux qui hésitent sur son utilisation, sachez qu’elle ne contient que 5 boutons à une touche à la commande. Il est d’ailleurs possible pour un enfant d’utiliser l’appareil. Le couvercle transparent permet d’avoir une vue sur la préparation qu’il n’est pas nécessaire de le retirer pour voir l’avancement de la réalisation. Un grand bec verseur permet de rajouter ou de verser les ingrédients.

Pour le rangement et le nettoyage, sa conception a été bien pensée. Le corps en plastique moderne vous permet de la placer partout sur la table de cuisine ou sur le comptoir. Les éléments tels que la palette de mélange, le bol de congélation sont amovibles et peuvent être retirés facilement pour le nettoyage après usage. Il suffit d’un peu d’eau chaude savonneuse pour enlever les résidus et rincer à l’eau claire et c’est fini.

La machine à glace a une capacité de 2 litres. La taille idéale pour la famille. Elle est élégante et convient parfaitement pour toutes les occasions. Sa fonction automatique ne vous oblige pas à rester à côté pendant la réalisation.

Pour une alimentation saine et sans risque de nuisance à la santé ; tous les accessoires sont garantis sans BPA.

Ce bel appareil à glace a conquis plusieurs utilisateurs. Il obtient une moyenne de 4,6 sur 5 sur Amazon.

Aucun produit trouvé.

Positive
  • Sorbetière électrique de 140 watts
  • Compresseur de refroidissement intégré
  • Sorbetière à turbine à glace professionnelle
  • Capacité : 2 litres
  • Ecran LCD pour les commandes
  • Minuterie intégré
  • Fonction arrêt automatique
  • Préparation rapide
  • Grand bec verseur
  • Couvercle transparent
  • Sans BPA
  • Nettoyage facile
Negatives
  • Negative

Ajouter un accessoire en plus à sa gamme Kenwood avec la sorbetière pour robot, c’est acheter moins cher pour de nombreux avantages.

Kenwood AT957A Sorbetière pour robot

Kenwood, une marque bien connue pour les ustensiles de cuisine, nous présente la Kenwood AT957A sorbetière pour robot. Pour ceux qui ont déjà à leur possession l’une des gammes Classic, Premier, Chef, Elite, Titanium, Titanium SystemPro ou encore Cooking Chef, ils peuvent être ravis. La sorbetière Kenwood AT957A est compatible avec toutes ses gammes mais surtout pour les robots avec un bol de 6,7 litres (format XL). Elle vient justement combler la collection pour cet été.

Pour la réalisation en un tour de main de savoureuses crèmes glacées ou de sorbets, adoptée cette sorbetière, bien évidemment, si vous avez déjà le robot qui fonctionne avec. La préparation est simple et rapide en 20 à 30 minutes. Pour ce faire, il suffit de réfrigérer le bol au moins 18 heures avant son emploi. Pour une réalisation de crèmes glacées à votre goût avec des ingrédients de votre choix. Si vous ne servez pas aussitôt la crème prête, il est recommandé de la placer au congélateur afin d’obtenir une texture plus ferme.

Cet accessoire à glace des robots de Kenwood est doté d’une capacité de 1 litre et fabriqué avec du plastique robuste.

Son avantage, il est actuellement en promo sur le site Amazon, d’ailleurs, les utilisateurs de cet accessoire sont satisfaits de ses réalisations. Ils ont donné 4,3 étoiles sur 5.

Positive
  • Sorbetière pour robot
  • Sortie planétaire
  • Compatible avec : Cooking chef gourmet ou Cooking chef (Kenwood chef Sense mod KVL 6000T-KVL 6010T – KVL 6010 S)A901/A907 ( à partir de 1976) : OUI (commandant seulement, pas chef)Modèle Chef/ Major commençant par KM : OUI (Major ou KMM 715 seulement, pas chef )KVC/KVL ( non sens) : Oui KVL uniquement, y compris le titane
  • Nettoyage avec de l’eau
  • Utilisation facile et rapide
Negatives
  • Non compatible au lave-vaisselle
  • Non compatible gamme kMix et Sense, A701/A707 ( fabriqué avec 1976)
  • Prospero : Non
  • Pâtissier : Non
  • MultiOne : Non

Que demander de plus que de bonnes glaces préparées à la maison, avec des ingrédients naturels et à son goût ? Voilà pourquoi, s’équiper d’une machine à glace à la maison devient nécessaire.

KLARSTEIN TK49-DolceBacio-Wha

C’est un réel plaisir d’avoir testé pour vous la sorbetière Klarstein TK49-DolceBacio-Wha. C’est un appareil de qualité avec une facilité d’utilisation incroyable.

L’appareil est d’une polyvalence intéressante, il peut préparer des différentes friandises glacées comme on aime pendant l’été. Les crèmes glacées sont préparées avec les ingrédients choisis par soi-même.

La sorbetière est alimentée par une puissance consommée de 180 watts, avec un câble de 145 cm de longueur pour un poids d’environ 12 kg. Avec le bouton de marche/arrêt et le panneau de commande en écran LCD, l’utilisation est très simple et intuitive. On peut voir sur l’écran le temps restant de la préparation en cours. Une minuterie réglable par crans d’une minute permet de sélectionner la durée de l’utilisation. Cela va de 5 à 60 minutes.

L’appareil comprend également une fonction de refroidissement complémentaire qui empêche la crème de fondre après la fin de la réalisation. Une température de refroidissement qui varie entre -18 à -35 degrés. Et en plus, il n’est plus nécessaire de pré-refroidir les bols, c’est très pratique. Le récipient à glace a une capacité de 20 litres, un format XL pour toute la famille.

En ce qui concerne la sécurité de l’appareil, le fabricant a pensé à tout. Un verrouillage de sécurité sur le couvercle. Les matériaux de fabrication respectent bien les normes réclamées par la consommation. Le récipient est fait avec de l’aluminium anodisé (cela donne un goût neutre pour ne pas affecter le goût des glaces), le matériau de l’élément mélangeur est du plastique robuste et sans BPA. Les pieds de support sont en gomme pour un maintien sécurisé et antidérapants pendant l’utilisation de la machine.

Pour le nettoyage, c’est aussi simple, grâce aux nombreux éléments amovibles, ils se lavent facilement.

Pendant la préparation, on peut également avoir des multitudes d’avantages. Le couvercle est composé d’une ouverture de remplissage qui permet d’ajouter des ingrédients supplémentaires au fur et à mesure de la réalisation.

À la livraison, vous aurez en tout, l’appareil, un récipient à glace, un agitateur, une cuillère à glace et un mode d’emploi en français.

Disponible sur Amazon pour un prix raisonnable, rejoignez le club des utilisateurs contents de leur achat, l’appareil a reçu 4,4 sur 5, plutôt une belle moyenne.

Positive
  • Machine à crème à glacée
  • Sorbetière à compresseur
  • Minuterie réglable
  • Pack thermique de 2 litres
  • Ecran tactile : LCD
  • Matériau : acier inoxydable + plastique sans BPA
  • Puissance : 180 watts
  • Longueur câble : 145 cm
Negatives
  • Poids de l’appareil : 12 kg

Sorbetière à turbine à glace professionnelle, pour des recettes savoureuses et une texture onctueuse à la maison. Les machines deviennent de plus en plus nombreuses en magasin.

Sorbetière Turbine à Glace Professionnelle HF320 H.Koenig

Une grande marque dans la fabrication des appareils électroménagers professionnels, H.Koenig nous présente la sorbetière à turbine à glace professionnelle HF320. Pour la marque, elle est intéressante, avec une capacité de 0,5 à 2 litres avec une préparation rapide de 30 à 40 minutes. Pour une puissance de 180 watts, c’est parfait pour une préparation de 2 à 3 reprises dans la journée voire plus.

Afin de conserver la bonne texture après la réalisation, la sorbetière est munie d’une fonction « maintien du froid ». Cette commande évite le changement de l’état de la glace. Et grâce à la technologie de turbines à glace professionnelle, cette sorbetière réfrigérante possède un groupe froid intégré puissant pour un contrôle parfait de la basse température.

Pour la manipulation de l’appareil, il n’y a rien de plus simple grâce à son écran digital. Les commandes sont faciles à gérer. Ce modèle est équipé d’une fonction « arrêt automatique », ce qui veut dire que vous n’êtes pas obligé de rester à côté de l’appareil durant la réalisation. Sa pâle de mixage est spécialement conçue pour éviter la formation des cristaux et des grumeaux.

Pour les accessoires, la sorbetière est équipée d’une cuve de préparation amovible et enrobée d’antiadhésif, d’une cuillère à glace et d’un gobelet gradué.

Comme pour tous autres modèles de la marque, la sorbetière est proposée sur le marché avec une garantie de 2 ans. Disponible sur Amazon pour un prix défiant toute concurrence, vous ne seriez pas déçu, elle obtient même la note de 4,5 sur 5 sur le site.

Positive
  • Sorbetière à turbine à glace professionnelle
  • Machine à glace électrique
  • Capacité : 2 litres
  • Puissance : 180 watts
  • Réfrigérante et maintien du froid
  • Préparation rapide
  • Compresseur
  • Bol amovible
  • Appareil silencieux
  • Garantie : 2 ans
Negatives
  • Negative

Quelle est la différence entre une sorbetiere et une turbine à glace?

Pour vous aider à choisir entre une sorbetière et une turbine à glace, il est indispensable pour vous de connaître la vraie différence entre les deux ustensiles.

Une sorbetière est en effet, un appareil pour faire des crèmes glacées et des sorbets mais elle nécessite une précongélation de la cuve. Les ingrédients et le bol intérieur de la sorbetière doivent être bien froids avant de lancer la préparation.

Au contraire de la turbine à glace, aucune congélation n’est nécessaire, la turbine est déjà équipée d’un compresseur pour refroidir et transformer les crèmes et autres ingrédients.

Sorbetière accumulateur de froid

La sorbetière à accumulateur de froid nécessite un refroidissement au préalable. Cet accumulateur peut être le bol ou un disque selon le modèle de la machine.

Sorbetière autonome ou turbine à glace

La sorbetière autonome ou turbine à glace a la capacité de produite elle-même le froid. Elle ne nécessite pas le processus de congélation de la cuve ou des ingrédients.

Les meilleurs marques de sorbetieres

Plusieurs marques sont disponibles sur le marché. Des bonnes marques que vous devez savoir si vous vous projetez dans l’achat d’une sorbetière :

MVPower

Kenwood

Aicok

Klarstein

H.Koenig

Lagrange

Magimix

Cuisinart

Quelle est la meilleure sorbetiere ?

D’après le sondage et les avis et tests de nos collaborateurs, la Magimix sorbetière à turbine à glace 11680 Gelato Expert est la meilleure sorbetière. Un bon appareil pour un excellent rapport qualité-prix.

Quels sont les critères essentiels à regarder avant d’acheter une sorbetiere?

Avant de se lancer dans l’achat d’une sorbetière, il est toujours prudent de connaître les points forts et les critères essentiels de cet ustensile.

En premier point, il est indispensable de savoir le fonctionnement général de l’appareil. La fonction automatique, la sorbetière à turbine, la puissance du moteur, les accessoires qui l’accompagnent à la livraison, etc.

Il est aussi important de définir la capacité de la cuve à glace. Au-dessous d’une contenance de 1 litre, ce n’est pas très pratique pour la famille.

Le temps de cuisson est également à tenir en compte, dans l’ensemble, une sorbetière propose entre 20 à 60 minutes de temps de cuisson (de préparation) pour une glace.

Le nettoyage et l’entretien doivent faire partie des critères essentiels pour un achat de sorbetière. Selon les modèles certaines pièces amovibles sont lavables au lave-vaisselle et d’autres non. Il est à vous de voir le modèle adapté pour vous.

Votre budget (en euro) vous aide également dans la sélection quand vous souhaitez acheter une sorbetière. Il est fortement recommandé de choisir des articles avec des garanties du fabricant. Cela confirme en quelque sorte la fiabilité du produit.

Combien coûte une sorbetiere en moyenne?

Le prix (en eur) d’une sorbetière varie selon la marque, la capacité, les fonctionnalités, etc. Malgré cela, on peut dire que le prix moyen (en eur) est supérieur à 100 euros. Le meilleur moyen de faire une bonne affaire est de profiter des offres promotionnelles des magasins ou des sites marchands.

Comment nettoyer et entretenir sa sorbetiere?

Si vous avez déjà une sorbetière en votre possession ou si vous souhaitez encore vous en procurer une, sachez que l’entretien régulier et le nettoyage contribuent à la longévité de la machine.

Il est important de suivre tout d’abord les consignes de nettoyage et d’entretien mentionnées par le fabricant.

Il est aussi indispensable d’éviter que le matériel ne tombe pas. Les parties électriques notamment du moteur doivent être tenues à l’écart de l’humidité.

Les éléments amovibles doivent être bien nettoyés et secs avant de les ranger.

Nous serions ravis de connaître votre avis

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