Ustensile de cuisine

Pour la fabrication des diverses confitures et pour mieux conserver les fruits pendant la saison, il est fortement de les transformer en confiture. Il est donc indispensable de se munir d’une bassine à confiture pour assurer à bien la préparation des recettes. Il existe plusieurs types et des modèles de bassine à confiture pour les gourmandises maison, généralement en cuivre, en inox ou en aluminium, on peut aussi trouver d’autres types de chaudron pour varier le plaisir. Les bassines à confiture induction commencent également à inonder le marché. Quelle matière de bassine à confiture est utilisable sur une plaque induction? … Lire plus

On a tendance à l’acheter toute faite alors qu’on peut très bien la préparer soi-même si on est bien équipée. Il s’agit de la confiture, pour réussir ses confitures, il est fortement recommandé d’utiliser une bassine en cuivre. En effet, cet ustensile a bien ses avantages par rapport aux autres accessoires. Cela ne veut pas non plus dire que les autres bassines en aluminium, en inox ou autres ne seront pas efficaces. Quelle est la meilleure bassine à confiture ? Bien sûr pour ceux qui aiment préparer soi-même leurs confitures, il est indispensable d’avoir au moins une bassine à confiture … Lire plus