3 bonnes raisons d’offrir des macarons
Petits gâteaux moelleux en forme ronde, aux couleurs et aux goûts variés, les macarons connaissent aujourd’hui un grand succès. Pour info, l’histoire de cette pâtisserie débute au Moyen-âge. Selon plusieurs historiens de l’alimentaire, elle est d’origine italienne et fit sa première apparition dans l’hexagone, au 16e siècle, grâce à Catherine De Médicis lors de son mariage avec le Duc d’Orléans, futur roi de France. Avec le temps, la recette a beaucoup évolué, surtout grâce aux pâtissiers parisiens, pour donner le résultat que l’on a de nos jours. Ces délicieuses friandises illustrent à merveille l’excellence de la gastronomie française. Elles peuvent donc … Lire plus