Non, non, non, je ne vous parle pas de boxe. On est sur un site culinaire ici !

Entre fin septembre et mi octobre vient la saison des marrons. Enfin, en vrai, des châtaignes. Si quelqu'un peut m'expliquer pourquoi tout le monde parle de marrons alors que les marrons ne sont pas comestibles, ça m'intéresse !

L'occasion pour moi de vous présenter rapidement un petit livre des éditions Marabout. Crème de marrons, les 30 recettes culte.(A 3.33€, c'est un petit plaisir tout à fait abordable)

Tiens, je remarque au passage qu'ils n'ont pas mis de s à culte. Ce n'est donc pas un adjectif ? En effet, plusieurs sites internet (le journal du net par exemple) me confirment qu'il faut laisser le mot culte au singulier. Je dormirai moins bête ce soir !

Les 30 recettes sont faites avec de la crème de marrons châtaignes de l'Archèche. C'est un produit que m'a fait découvrir mon père alors que j'étais encore toute petite (comme le lait concentré sucré, je nous vois, lui au volant, moi sur le siège à côté, sur la longue route pour Lyon, en train, chacun, d'aspirer le lait de notre tube de lait concentré sucré). C'est un produit que j'adore (forcément).

Du coup, j'ai testé la mousse au chocolat blanc et à la crème de châtaignes et j'ai ensuite donné le petit livre à mon père qui était ravi !

Et si j'arrêtais de vous raconter ma vie et parlais du tour ? Oui, c'est une bonne idée.

Le thème qui commence aujourd'hui est relatif aux châtaignes. Pour participer au tour, vous devez choisir une recette qui en contient (entières, fraîches, congelés, en crème, etc).

Le tour se termine le dimanche 14 octobre à 9h, et comme d'habitude, les inscriptions s'arrêtent le dimanche précédent, soit le 7 octobre. Dans votre article, n'oubliez pas le lien vers un tour en cuisine (ça, vous avez l'habitude) et la phrase du moment, qui est :

Je participe au tour entre le marron et la châtaigne.

A vos fourneaux, prêt(e)s ? Amusez-vous !