Un plat de pâtes prêt en 90 secondes
par Miss Cuisine | le mardi 19 juin 2012 09:00 | Les tours
Il était une fois une marque spécialisée dans les pâtes et leurs sauces. Cette marque, à l'occasion de la sortie d'un nouveau plat, fit appel à une agence de communication, qui invita des blogueurs à une soirée pour découvrir le produit.
Une soirée qui ne m'a pas passionnée, parce que c'était juste "une soirée", un événement où on se contente de mettre des gens dans la même pièce avec de quoi boire et manger. Or comme je ne connaissais personne et que dans la vraie vie, je ne vais pas naturellement papoter de tout et de rien avec des inconnus. En prime, comme je ne bois pas d'alcool, je ne risquais pas de me déshiniber et de me mettre à discuter avec tout le monde. Mais au moins, cela m'a permit de découvrir leur produit et de repartir chez moi avec deux exemplaires.
Cette marque, c'est Barilla. Le produit est une nouvelle gamme de plats cuisinés, à réchauffer au micro-ondes. Ces plats se présentent sous la forme d'un emballage carton qui contient une barquette en plastique. On commence par retirer le carton, on soulève une partie du film en plastique qui sert de couvercle, et on met 90s au micro-ondes.
A cette étape, il ne faut pas faire comme moi, il faut faire attention, il est indiqué 90s, certes, mais pas à puissance maximale ! Mon plat était en train de chauffer quand mon chéri me demanda si j'avais fait attention.
Heureusement, du coup, j'ai ouvert le micro-ondes et sauver mon plat à temps, le plastique commençait à se gondoler !
Ensuite, on retire le restant de film plastique. Là, une nouvelle fois (voir photo ci dessous), il faut faire attention. Parce que la grande nouveauté du produit, c'est que la sauce est séparée des pâtes, et que le récipient de sauce se retire (pour permettre de la verser facilement sur les pâtes). Or, les premiers instants où on retire le film plastique, il faut bien tenir cette seconde barquette car elle y reste volontiers collée. Il ne faudrait pas tout gâcher en en mettant partout ! Mais c'est bon, maintenant que vous êtes prévenus, vous ferez attention.
Il ne vous reste plus qu'à verser la sauce sur les pâtes et à déguster. Pour ma part, je les ai mangées à la maison avec mon homme, donc on a naturellement versé le tout dans des assiettes (et on s'est fait moitié moitié pour les sauces afin de goûter aux deux parfums qu'on avait).
Les pâtes sont, à mon goût bien personnel, un poil pas assez cuites. Mais après discussion avec l'une des personnes ayant organisé la soirée blogueurs, il semblerait qu'il suffise des les chauffer quelques secondes de plus au micro-ondes pour qu'elles soient un peu plus cuites. Mais à la limite, c'est quand même beaucoup mieux que des pâtes trop cuites qui seraient toute molassonnes !
La sauce, quand à elle, c'est, toujours d'après les informations que j'ai obtenu lors de la soirée, exactement la même que celle vendue dans les pots en verre. Donc vous savez à quoi vous attendre. Après, est-ce que vous aimez ou non, ça ne regarde que vous.
Je vous l'ai dit plus haut, la soirée de présentation produit... ce n'était pas mon truc. Du coup, quand on m'a demandé ce qu'il en était, je l'ai dit et résultat... ils m'ont envoyé des produits supplémentaires à tester ! Ca me fait rire parce que je ne m'y attendais pas, et surtout parce que ma mère est une fan inconditionnelle de pâtes. Ces dernières années, ma consommation personnelle a grandement diminué, alors recevoir toutes ces pâtes, c'était pour moi hallucinant.
Il y a un petit plus que j'apprécie dans leurs produits. La note (que l'on trouve au moins sur les emballages cartons) sur la poubelle à utiliser (recyclage).
Ca devrait être obligatoire sur tous les produits je trouve. Parce qu'il y a des fois où je me demande "hum, quelle poubelle". Et là, je cherche (parfois désespéremment) le petit logo qui veut dire recyclable (sur le plastique, c'est un triangle fait à l'aide de trois flèches, avec un numéro à l'intérieur qui identifie le type de plastique).
Sauf que suivant les endroits où l'on peut habiter, certains éboueurs vont accepter tel plastique et pas tel autre. Et du coup, j'hésite. Là, certes, c'est pour le carton, et je sais déjà que ça se recycle, mais au moins, c'est écrit clairement, il n'y a pas de questions à se poser.
Bref, tout ça pour dire que j'ai pu tester pas mal de pâtes (il m'en reste encore, maman, tu peux venir manger à la maison :p), et tester d'autres habitudes alimentaires (d'ordinaire, je prends toujours les mêmes pâtes, et je ne n'achète plus de sauce toute prête depuis plusieurs années, au moins 7 ans).
Voici des raviolis frais (goût fromage bacon par Lustucru) avec de la sauce "i pesti pomodori secchi" (je cite : des tomates séchées sous le soleil de l'Italie associées à une délicieuse pulpe de tomates vous offrent un pesto unique)
Voici des pâtes fraîches aux épinards (Giovanni Rana) avec la sauce "i pesto alla genovese". (je cite : des feuilles de basilic fraîchement récoltées parfumées unies au goût authentique du fromage pecorino)
Voici des trofies liguri à la sauce "i pesti pesto rosso" (je cite : de délicieuses tomates, du vinaigre balsamique et une sélection de fromages italiens)
Voici des fagottini aux épinards et au parmigiano reggiano, avec un fond de ratatouille maison transformée pour l'occasion en sauce :)
Mais pourquoi est-ce que je vous parle de tout ça dans le cadre d'un tour à thème ? D'autant que nous avons déjà eu une thématique pâtes il n'y a pas si longtemps.
Et bien, parce que je voudrais lancer une thématique "repas rapide". Faire des plats (pas des desserts, mais des plats principaux) qui sont bons, et rapides à faire, ou des plats qu'on va faire réchauffer sans crainte le midi dans le micro-ondes du boulot.
Ca vous tente ?
Le tour s'appelle : le tour pas le temps. Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 15 juillet 2012. La date de publication des recettes est le dimanche 22 juillet à 9h. La phrase à mettre dans votre article est "je participe au tour pas le temps".
5 commentaire(s)
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Miss Cuisine |
mardi 19 juin 2012 10:00
J'ai eu cette question sur HelloCoton :
"Il faut que ce soit forcément des pâtes? Et qu'est ce qu'on appelle rapide? Il est possible de préciser un peu plus ? :)" Voici ma réponse : "Faire des plats (pas des desserts, mais des plats principaux) qui sont bons, et rapides à faire, ou des plats qu'on va faire réchauffer sans crainte le midi dans le micro-ondes du boulot." Donc non, ce n'est pas obligatoirement des pâtes, c'est tout ce qui vous plaît (l'idée étant toujours que ce qu'on a dans notre assiette, nos papilles doivent le trouver bon). Pour la notion de rapide, c'est chacun qui voit. A titre personnel, à mon sens, 15 minutes, c'est rapide, 30, ça ne l'est pas. |
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michele |
dimanche 24 juin 2012 13:39
j'aime les pates, je vais m'inviter, mais au vu des photos est ce qu'il en restera ???
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Emma |
lundi 2 juillet 2012 15:36
Bonjour,
Au niveau du temps, si nous prenons 15 minutes c'est préparation cuisson ou uniquement le temps de préparation? Je pensais à certains plats comme des gratins, rapide à préparer et qu'on a plus qu'à mettre au four pour 20min. Merci! |
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Miss Cuisine |
mardi 3 juillet 2012 08:13
Bonjour,
Comme mentionné plus haut, "pour la notion de rapide, c'est chacun qui voit.". Si tu en as pour 5 minutes de préparation de ton gratin, et qu'ensuite, tu l'oublies dans le four (dans le sens où tu vas faire autre chose, pas que tu le fais cramer :p), et que donc pour toi, c'est rapide. Ca me va. |
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virginie |
mardi 10 juillet 2012 06:49
Super simpa l'idée , surtout qu'avecles beaux jours on à pas forcéments envie de passez sa vie en cuisine....
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Le site "Un tour en cuisine" a pour vocation de présenter aux internautes des recettes de cuisine venues de tous horizons. Deux thématiques sont abordées.
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